有機農業技術・地域力向上プロジェクト

About this project

2020年オリンピック・パラリンピック東京大会の開催にあたり、日本各地の自治体では諸外国事前キャンプの誘致が行われます。キャンプを誘致した自治体ではキャンプ中の選手に向け、地元で生産された食材を中心に食事が提供されるため、アスリート食がオーガニック化している今日において、高品質な有機農産業物に対する需要が高まることが考えられます。

有機農業技術・地域力向上プロジェクトでは、当該地域の有機農業者や有機農業を志す生産者に対して技術指導を実施し、有機農業技術を向上させ、生産物の品質向上を図るとともに、キャンプ地を中心とした技術の普及を図ります。
また、地域のレストラン等と連携し、キャンプ提供特別メニューの開発に向けた生産者とのマッチングを行うとともに、オリパラ大会においても、特別メニューを活用した地域活性化に繋げます。

プロジェクト概要資料(PDF)

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本プロジェクトに関するお問い合わせ

本プロジェクト問い合わせ先

NO-RA~農楽~代表 千葉康伸
メールアドレス:no_ra0077@ybb.ne.jp